รินสุข แบรนด์สาโทจากจังหวัดแพร่

รินสุขเริ่มต้นขึ้นที่จังหวัดแพร่ จากความสนใจในภูมิปัญญาการหมักข้าวที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน และความตั้งใจที่จะศึกษาองค์ความรู้นี้ให้เข้าใจลึกขึ้น

สำหรับคนทำของรินสุข การต่อยอดเริ่มจากความเข้าใจ เราศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างข้าว ลูกแป้ง จุลินทรีย์ และเวลา ผ่านการสังเกต ทดลอง และนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้

นี่คือ Modern Artisan ในแบบของรินสุข: เคารพรากฐานของภูมิปัญญา พร้อมเรียนรู้และพัฒนางานที่ลงมือทำอย่างต่อเนื่อง